Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 portions
Ingredienti
Flatbread
-
extra virgin olive oil20 g
-
water150 g
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white sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour300 g
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salt½ tsp
Topping
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beetroot trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)100 g
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zucchini trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)150 g
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carrot 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)100 g
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sweet potato 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)100 g
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil20 g
-
red capsicum cut into slices (5 mm)150 g
-
crème fraîche150 g
-
haloumi or feta cheese150 g
-
walnut halves roughly chopped50 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
684.1 kcal /
2862 kJ
Proteine
19.7 g
Grassi
35.1 g
Carboidrati
74 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
12.4 g
Sodio
713 mg
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