"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 221.6 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 989.3 kJ / 236.5 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 14.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spiralize your life (TM5) 17 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Irish soda bread

45min

Pâtè with Riesling

3h

Express Strawberries Dessert

5min

Steamed orange and pomegranate sponge

1h 35min

Blueberry jam

35min

Cutter Beet Carpaccio

Nessuna valutazione

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

45min

Chicken liver pâté

2h 20min

Fruit and nut muesli

10min

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Fondant au chocolate

50min

Gambas

10min