Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)
Prep. 20min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
Pickles
-
rice vinegar2 tbsp
-
sugar1 tbsp
-
green cabbage thinly sliced8 ½ oz
-
carrots (approx. 1), peeled and thinly grated5 oz
-
long red chili thinly sliced and deseeded, if preferred1
Korean Beef
-
aged grass fed sirloin steak beef, trimmed and thinly sliced10 oz
-
fresh red chilies cut into halves and deseeded if preferred2
-
fresh lemongrass cut into pieces (approx. 1½ in.)1
-
garlic cloves6
-
fresh ginger peeled, sliced1 ½ in.
-
water1 oz
-
light soy sauce1 tbsp
Rice
-
water35 oz
-
brown rice "low GI" (see Tip)7 oz
-
rice bran oil1 oz
-
baby romaine lettuce leaves, loose-leaf12
-
sesame oil to taste
-
soy sauce, light to taste
-
cilantro leaves only12 sprigs
-
long red chilies thinly sliced and deseeded, if preferred2
-
bean sprout, fresh3 oz
-
lime cut into wedges, to serve1
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
365 kcal /
1527.5 kJ
Proteine
23.8 g
Grassi
11.3 g
Carboidrati
36.8 g
Fibre
8.8 g
Grassi saturi
2.3 g
Sodio
360 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recipes for Diabetics
26 ricette
Stati Uniti
Stati Uniti
