Vai al contenuto principale Cerca

Pollo picante con arroz al coco
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 25min
6 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
  • 20 g de aceite vegetal
  • 2 piezas de té limón, fresco
  • 20 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)
  • 1 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 2 ½ cda de sal o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 pollo de (900-1000 g) (ver Variación)
    1000 g de muslos de pollo, con piel
  • ½ cda de pimienta negra molida o al gusto
  • 50 g de pasta de curry amarillo
  • 250 g de leche de coco
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 250 g de arroz basmati
  • cilantro, fresco para decorar
  • chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
  • limón verde en rebanadas, para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 238 mg
Proteine 46.6 g
Calorie 3232.1 kJ / 772.5 kcal
Grassi 42.8 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 14.3 g
Carboidrati 47.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nuestra Mesa 33 ricette
Messico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel azteca

4.8(285)

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

4.5(16)

30min

Pollo a la mantequilla

4.9(12)

1h

Adobo con carne

4.8(90)

50min

Pollo tandoor

4.6(76)

6h 45min

Albóndigas cremosas

4.6(127)

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5(170)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8(210)

50min

Calabacitas rellenas al vapor

4.7(235)

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

4.8(91)

50min

Sabanitas de filete de res al romero

4.5(28)

25min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2h

 Mostra tutto
Mostra tutto