Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes râpées
persil frais ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 508.9 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1827 kJ / 436.7 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of - printemps vol. II 18 ricette
Francia

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Pâtes à l'ail

30min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Daurade à la marocaine

1h

Petit déjeuner express

5min

Pain jaune

1h 40min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Sauce au poivre

25min