Sorbet courgette-citron

Granité basilic

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Compotée aux lardons

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Filet de colin, salade de betterave et roquette