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Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
Prep. 25min
Totale 8h 40min
4 portions
Ingredienti
Le sorbet
-
500 g de yaourt nature
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
-
250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de sucre en poudre blond
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
1021 kJ /
244 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
41 g
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