Vai al contenuto principale Cerca
Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)
4.9 7 valutazioni
Prep. 45min
Totale 2h
4 Schraubgläser
Registrati gratis

Ingredienti

  • Karotten
    500 g
  • Weißer Bierrettich
    700 g
  • Salz
    3 TL
  • Wasser
    245 g
  • Reisessig
    350 g
  • Zucker
    110 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Sternanise
    1 - 2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 1905 mg
Proteine 3 g
Calorie 863 kJ / 206 kcal
Grassi 1 g
Fibre 7 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Salate auf Vorrat 9 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gemüsetatar rot-grün

4.4(31)

15min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.7(7)

168h 30min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.7(7)

72h 45min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.0(9)

168h 30min

High Protein Brot (glutenfrei)

4.0(118)

9h 30min

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

4.8(21)

15min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

3.3(87)

10min

Artischocken sous-vide

3.7(6)

50min

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1h

Kimchi

4.5(59)

74h 15min

Karottensalat mit Feta und Minze

4.4(54)

40min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.6(7)

1h 50min