Ramen giapponese

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 66 g

Calorie 4507 kJ / 1077 kcal

Grassi 50 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti

15min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Nessuna valutazione

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Condimento balsamico

10min

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Verdure asiatiche in agrodolce

Nessuna valutazione

Rotoli di sushi vegetariani

Nessuna valutazione

Birchermüesli

1h 10min

Daiquiri alla fragola

10min

Pad Thai con gamberi

55min

Salsa french dressing

20min