Banana bread con frosting
TM5 TM6

Banana bread con frosting

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

Banana bread

  • 130 g di burro morbido, a pezzi
  • 340 g di banane, sbucciate e a pezzi + + 1 banana, sbucciata e a metà nel senso della lunghezza
  • 140 g di zucchero
  • 3 uova
  • 225 g di farina tipo 00
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 100 g di latte
  • 10 g di estratto di vaniglia naturale

Frosting

  • 240 g di formaggio fresco spalmabile
  • 80 g di burro morbido, a pezzi
  • 120 g di zucchero a velo
  • noci pecan tritate, a piacere

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1470.4 kJ / 351.4 kcal
Proteine
4.8 g
Carboidrati
39.7 g
Grassi
20 g
Grassi saturi
11.5 g
Fibre
1.4 g
Sodio
245.7 mg

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