Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Brownies

175 g di zucchero
140 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a tocchetti + q.b.
5 g di caffè istantaneo (opzionale)
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
¼ di cucchiaino di gomma xantana
1 pizzico di sale
3 uova grandi (63-73 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 68.8 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 54.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato al mango

20min

Impasto per biscotti con gocce di cioccolato (pre-allenamento)

4h 30min

Biscotti al cocco (senza glutine)

30min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10h 20min

Muffin alle banane

45min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15min

Lingue di gatto

30min

Cookies cioccolato bianco

25min

Panna cotta alle pesche

3h 15min

Crème caramel al Varoma

3h