Versioni compatibili
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g roszponki
- 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 marchewka, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
- 1 czerwony burak, podłużny, Ø 4-5 cm, pokrojony na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 g ziaren sezamu, białego, uprzednio uprażonych
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 10 g miodu
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 120 g jogurtu naturalnego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 29.6 g
- Grassi
- 16.8 g
- Grassi saturi
- 2.8 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 241.3 mg
Ricette alternative
Sorbet z mrożonych owoców
5 min
Fantazje drożdżowe
45min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Ciasto wiosenna stokrotka
50min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1h 30min
Śródziemnomorskie masło
10 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min