Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
TM6 TM5

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)

4.3 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
  • 300 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka)
  • 25 g miodu
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
  • 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
    o 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1543.9 kJ / 369 kcal
Proteine
9.9 g
Carboidrati
56.6 g
Grassi
11.4 g
Grassi saturi
1.7 g
Fibre
3.5 g
Sodio
201.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative