Tofufrikadeller med ris og sursød-sauce (2500 kcal)

Tofufrikadeller med ris og sursød-sauce (2500 kcal)

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 55min

4 portioner

Ingredienti

solsikkekerner
50 g
løg skåret i halve
230 g
gulerod skåret i mindre stykker
100 g
fed hvidløg
4
korianderblade, friske
10 g
salt
2 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
tofu, fast røget, skåret i mindre stykker
360 g
rasp
100 g
vegetabilsk olie til smøring
gulerod skåret i stykker
150 g
ærter, frost (se tip)
80 g
vand
1200 g
langkornede hvide ris
200 g
ingefær skåret i 2 mm skiver
5 - 10 g
gurkemeje, stødt
½ tsk
rød chili, frisk (opzionale) uden frø, skåret i mindre stykker
½
ananas på dåse
520 g
flåede tomater
60 g
citronsaft, friskpresset
5 g
kartoffelmel
1 tsk
1 tsk majsmel
soyasauce
5 spsk
forårsløg hakket
2
cashewnød, rå (se tip)
4 spsk

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2530 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 3321 kJ / 794 kcal

Grassi 28 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 113 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Madplan: søndag 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Blomkålsost

55min

Broccoli og kartofler med ostesauce

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

50min

Græskartærte

Nessuna valutazione

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Spicy aubergine med bulgur

Nessuna valutazione

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Galette med ost og tofudressing

Nessuna valutazione

Quesadillas med chilichutney

Nessuna valutazione

Salat med sobanudler og tofu

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto