Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portioner

Ingredienti

Salsa med koriander

rødløg
30 g
koriander, frisk kun blade
4 kviste
tomater frø fjernet og skåret i stykker (1 cm)
4
sød chilisauce
2 spsk
æblecidereddike
1 spsk
spidskommen, stødt
1 tsk

Valnøddefrikadeller

valnødder, uden skal
50 g
pekannødder
50 g
brød, daggammelt
250 g
løg (ca. 150 g), delt i to
1
bredbladet persille, frisk kun blade
1 kvist
ricotta drænet
300 g
æg
3
havsalt
2 knivspidser
sort peber, stødt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
1 knivspids
sennepspulver
¼ tsk
næringsgær
2 tsk

Chili-majs

lime skallen
2
koriander, frisk kun blade
6 kviste
rød chili, frisk delt i to
1
smør blødgjort
50 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
majskolber med skal
4
vand
500 g
olivenolie til stegning

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1390 mg

Proteine 32 g

Calorie 3519 kJ / 838 kcal

Grassi 46 g

Fibre 17 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarisk køkken 43 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Linsebolognese

35min

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Græskartærte med grøntsagsrester

Nenhuma avaliação

Svampebolognese med courgette-nudler

50min

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Mostra tutto

Mostra tutto