Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portioner

Ingredienti

Salsa med koriander

rødløg
30 g
koriander, frisk kun blade
4 kviste
tomater frø fjernet og skåret i stykker (1 cm)
4
sød chilisauce
2 spsk
æblecidereddike
1 spsk
spidskommen, stødt
1 tsk

Valnøddefrikadeller

valnødder, uden skal
50 g
pekannødder
50 g
brød, daggammelt
250 g
løg (ca. 150 g), delt i to
1
bredbladet persille, frisk kun blade
1 kvist
ricotta drænet
300 g
æg
3
havsalt
2 knivspidser
sort peber, stødt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
1 knivspids
sennepspulver
¼ tsk
næringsgær
2 tsk

Chili-majs

lime skallen
2
koriander, frisk kun blade
6 kviste
rød chili, frisk delt i to
1
smør blødgjort
50 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
majskolber med skal
4
vand
500 g
olivenolie til stegning

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1390 mg

Proteine 32 g

Calorie 3519 kJ / 838 kcal

Grassi 46 g

Fibre 17 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarisk køkken 43 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Linsebolognese

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min

Tærte med kartofler og svampe

Ninguna valoración

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna valoración

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Mostra tutto

Mostra tutto