Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Vegan Burgers
Prep. 15min
Totale 45min
8 portions
Ingredienti
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linseeds35 g
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halved walnuts75 g
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onion quartered60 g
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garlic cloves2
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olive oil30 g
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fresh button mushrooms225 g
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chestnut mushrooms225 g
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white rice cooked (see tip)325 g
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ready-to-eat Puy lentils175 g
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panko breadcrumbs60 g
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balsamic vinegar30 g
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tamarisoy sauce30 g
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paprika½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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olive oil for frying
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hamburger buns vegan8
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mayonnaise vegan, to taste8 Tbsp
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American mustard vegan, to taste8 tsp
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green lettuce leaves for garnishing8
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ripe tomatoes sliced, for garnishing2
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ketchup vegan, to taste8 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
616.9 kcal /
2581.2 kJ
Proteine
22.3 g
Grassi
15.4 g
Carboidrati
98.8 g
Fibre
7.2 g
Grassi saturi
2.1 g
Sodio
916.6 mg
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