Vai al contenuto principale Cerca

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (opzionale) envueltas en tocino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1106.5 mg
Proteine 116.8 g
Calorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Grassi 42.4 g
Grassi saturi 14.4 g
Carboidrati 7.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nuestra Mesa 33 ricette
Messico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5(2)

2h 10min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(272)

2h

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(221)

1h

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2(83)

6h 30min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

4.3(235)

45min

Enchiladas de mole rojo

4.7(44)

1h

"Marry me" chicken pasta

4.3(51)

35min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.5(53)

1h

Filete Wellington

4.7(19)

14h

Carne de res a la jardinera

4.5(271)

40min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5(28)

30min

Pastel de carne con especias (Boboti)

4.4(32)

1h 10min

 Mostra tutto
Mostra tutto