Veganské lilkové massaman kari

5.0 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
4 porce

Ingredienti

  • 120 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů nesolených arašídů
  • 1 čerstvou chilli papričku zbavenou semínek, na kousky
  • 30 gramů olivového oleje plus extra na pokapání
  • 50 gramů citrónové šťávy
  • 450 gramů vody
  • 500 gramů lilku na kostičky (1–2 cm)
  • 1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
  • 35 gramů kukuřičného škrobu
  • 30 gramů Massaman kari pasty
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů agávového sirupu
  • 250 gramů konzervované bílé cizrny scezené
  • 100 gramů zelených fazolových lusků
  • 100 gramů čerstvých hlaviček žampiónů napůl
  • 1 čajovou lžičku soli na dochucení
  • čerstvý koriandr na ozdobu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1160.1 mg
Proteine 11.8 g
Calorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Grassi 25.9 g
Fibre 11.3 g
Grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 44.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...