Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

8 porcí

Ingredienti

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1106.5 mg

Proteine 116.8 g

Calorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Grassi 42.4 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 7.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mátová limonáda

Mátová limonáda

5min

Veganské burgery

Veganské burgery

45min

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

Nessuna valutazione

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7h 30min

Žitné bulky

Žitné bulky

12h

Anglické muffiny

Anglické muffiny

1h 30min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Veganská boloňská omáčka

Veganská boloňská omáčka

50min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min