Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 124 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 20min

6 porcí

Ingredienti

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 46.5 g

Calorie 2574 kJ / 616 kcal

Grassi 17.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tapas 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza šneky

1h 45min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Banánový cheesecake

7h 55min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8h 10min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9h 40min

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Japonská polévka ramen

1h 40min

Korejská smažená křidélka

3h 10min