Korejská smažená křidélka

4.8 29 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 porce

Ingredienti

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black weeks 7 ricette
Repubblica Ceca

Fotbalová party 6 ricette
Repubblica Ceca

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jarní závitky

30 分钟

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 分钟

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1小时 35 分钟

Japonská polévka ramen

1小时 40 分钟

Omáčka Mornay

15 分钟

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 分钟

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 分钟

Karamelové brownies

1小时 20 分钟

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2小时 5 分钟

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4小时 30 分钟

Hovězí mini tartar

10 分钟

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10小时 20 分钟