Dispositivi & accessori
Korejská smažená křidélka
Prep. 30min
Totale 3h 10min
4 porce
Ingredienti
Kuřecí křidélka
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
70 gramů hladké mouky
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
2 čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů kuřecích křidélek
Omáčka
-
5 stroužků česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
50 gramů hnědého cukru
-
60 gramů rýžového vinného octa
-
60 gramů medu
-
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
-
30 gramů kečupu
-
15 gramů tmavé sójové omáčky
-
15 gramů sezamového oleje
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
-
2 jarní cibulky na tenké plátky
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
2118.4 mg
Proteine
48.6 g
Calorie
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Grassi
39 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
50.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Kapustové karbanátky
50min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1h
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min