Salmorejo

4.1 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1191 mg

Proteine 13 g

Calorie 1781 kJ / 426 kcal

Grassi 31 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koch dich um die Welt! 28 ricette
Austria

Koch dich um die Welt!  32 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 Min

Caponata Siciliana

30 Min

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30 Min

Fischcurry

45 Min

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 Min

Maronen-Kokos-Suppe

40 Min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1 Std.

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

2 Std. 10 Min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 Std. 15 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Antipasti-Fenchel

25 Min

Pasta alla Puttanesca

45 Min