Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

3.8 6 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
  • 30 g miodu
  • 30 g musztardy
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 150 g sera feta pokruszonego
  • 300 g wody
  • 400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 921.3 mg
Proteine 51.2 g
Calorie 3206 kJ / 766.3 kcal
Grassi 47.5 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 13.8 g
Carboidrati 34.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...