Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 poulet (environ 1 kg)
- 3 - 4 c. à soupe d'huile végétale
- 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- poivre moulu
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 1300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule, émietté
- 1 pincée de safran
- 1 c. à café de sel, et un peu pour le poulet
- 200 g de riz basmati
- 300 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 250 - 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 c. à soupe de beurre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3215.9 kJ / 768.6 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carboidrati
- 34.7 g
- Grassi
- 48.1 g
- Grassi saturi
- 14.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 675.5 mg
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