Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.6 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
250 g de riz basmati
1 c. à café de harissa
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de paprika
2 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
500 g de dos de cabillaud en morceaux
10 feuilles de coriandre fraîche
50 g d'amandes décortiquées et concassées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 1980 kJ / 471 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1sa 30 dk

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50 dk

Poulpe piquant et riz

25 dk

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1sa 50 dk

Smoothie bowl coque en chocolat

10 dk

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1sa 5 dk

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 dk

Pizzadillas

45 dk

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 dk

Keftas au four

1sa 20 dk

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1sa

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 dk