Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 253.4 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 415.5 kJ / 99.3 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Empezando a celebrar 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Limonada

Limonada

5min

Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga

Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga

10min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Budín de atún

Budín de atún

50min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

35min

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

20min

Ensalada de papas con aliño alemán

Ensalada de papas con aliño alemán

1h 25min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

13h 30min

Crema de zapallito italiano

Crema de zapallito italiano

50min