Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 25min

2 porce

Ingredienti

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 426 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Grassi 125.7 g

Fibre 11.7 g

Grassi saturi 17.8 g

Carboidrati 37.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nízký glykemický index 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)

1h 30min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Houbové curry

50min

Jogurtový koláč se sušenými švestkami (bez cukru)

2h

Pohankové noky do polévky

40min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky

30min

Gnocchi s lososem a hráškem

20min

Vydatný bramborový salát

2h

Salát z červené řepy

10min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min