Senape dolce all’albicocca

Senape dolce all’albicocca

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Prep. 25min
Totale 55min
5 vasetti

Ingredienti

  • di senape in grani grossi
    80 g
  • baccelli di cardamomo
    6
  • di anice stellato
    2 cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di albicocche secche, denocciolate
    40 g
  • di albicocche fresche, private del nocciolo e tagliate a metà
    600 g
  • di zucchero gelificante 2:1
    350 g
  • di pepe di Cayenna macinato
    ½ cucchiaino

Valori nutritivi per 1 vasetto

Calorie 439.4 kcal / 1838.4 kJ
Proteine 6.3 g
Grassi 6.5 g
Carboidrati 91.9 g
Fibre 5.1 g

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