Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di senape in grani grossi
- 6 baccelli di cardamomo
- 2 cucchiaini di anice stellato
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di albicocche secche, denocciolate
- 600 g di albicocche fresche, private del nocciolo e tagliate a metà
- 350 g di zucchero gelificante 2:1
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 1838.4 kJ / 439.4 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 91.9 g
- Grassi
- 6.5 g
- Fibre
- 5.1 g
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