Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di zucca Red Kuri, sbucciata, privata dei semi, a pezzi
- 250 g di cipolle, a pezzi
- 25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
- 15 g di aglio
- 200 g di pomodori ciliegino
- 200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
- 150 g di albicocche secche, denocciolate
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di aceto di mele
- 150 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 100 g di succo di mela
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 0.8 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vellutata di peperoni
20 Min
Dahl di zucca
30min
Salsa mojo verde
10 Min
Gugelhopf veloce
Nessuna valutazione
Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)
Nessuna valutazione
Tagliatelle di carote e zucchine
Nessuna valutazione
Curry di zucca
1h
Muffin alla granola e tè matcha
40 min
Risotto con carote e endivia belga
40 min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20 Min
Liquore ai frutti rossi
30min
Spätzle al formaggio
1h 10min