Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 60h 30min
600 gramů

Ingredienti

  • 600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 0 mg
Proteine 2 g
Calorie 240 kJ / 57 kcal
Grassi 1 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...