Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 60h 30min

600 gramů

Ingredienti

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 0 mg

Proteine 2 g

Calorie 240 kJ / 57 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min

Smetanové brambory se špenátem

50min

Červené zelí s jablky

1h 10min

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30min

Bernské rösti (TM6)

Nessuna valutazione

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6, TM7)

1h 45min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Nessuna valutazione

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10min

Okurkové pickles pro TM6

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto