Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 969 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Mrkvový kaviár
20 Min
Zelný salát s bylinkami
10 Min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 Min
Podzimní celerový salát
15 Min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 Min
Salát romanesco
1 Std. 45 Min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 Min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 Min