Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

4 porciones

Ingredienti

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de morrón rojo
100 g de morrón amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de manteca
30 g de semillas de calabaza peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 10.6 g

Calorie 1791 kJ / 429 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alma verde 10 ricette
Internazionale

Menú de Bienvenida 42 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus de zanahoria

15min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Hummus de remolacha

10min

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1h

Sopa cremosa versátil

45min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1h 50min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45min