Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Papillotes de merluza austral con puré de papas
Prep. 20min
Totale 45min
6 raciones
Ingredienti
Marinada
-
filetes de merluza sin piel y sin espinas (160-180 g c/u aprox.)6
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva10 g
-
1 cucharadita de jengibre frescode pasta de jengibre1 cucharadita
-
de jugo de limón recién exprimido1 cucharada
-
de ajo en polvo (opzionale)1 pellizco
Mantequilla aromatizada
-
de perejil fresco solo las hojas5 ramitas
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de vino blanco1 cucharadita
-
de jugo de limón recién exprimido1 cucharada
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de mantequilla cortada en trozos100 g
Papillotes
-
60 g de salsa de tomatede concentrado de tomate60 g
-
de zanahoria pelada, cortada en juliana30 g
-
de zapallito italiano cortado en juliana30 g
Puré de papas y puerro
-
de puerro cortado en trozos100 g
-
de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm1000 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua450 g
-
de mantequilla cortada en cubos40 g
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
507 kcal /
2122 kJ
Proteine
35 g
Grassi
23 g
Carboidrati
39 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Delicias del mar
8 ricette
Internazionale
Internazionale
