Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

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Prep. 1h
Totale 2h
4 porzioni

Ingredienti

Fette di arancia caramellate
  • ½ arancia biologica
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di acqua
Torta soffice
  • 110 g burro a pomata + q.b.
  • 10 g di scorza di arancia grattugiata
  • 110 g di zucchero
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo
  • 90 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito in polvere per dolci non vanigliato
  • 75 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
Bagna all'arancia
  • 100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 45 g di zucchero
Termine della preparazione
  • 15 g di acqua
  • 75 g di marmellata di arance

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g
Calorie 2490.5 kJ / 595.3 kcal
Grassi 26.6 g
Fibre 1 g
Carboidrati 88.5 g

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