Jersey Beef

Jersey Beef

4.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

garlic cloves divided
15
yellow mustard
2 tbsp
Worcestershire sauce divided
2 ½ oz
ground black pepper divided
1 ½ tsp
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
2
canola oil
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
12 oz
Madeira wine (see Variation)
1 ½ oz
salt
½ tsp
white bread sliced and toasted
4 slices
4 slices sourdough, sliced and toasted

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 796.7 mg

Proteine 38.9 g

Calorie 4627.6 kJ / 1106 kcal

Grassi 94.6 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 53.9 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Road Trip Across the US 11 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Baja-Style Fish Tacos

30min

Spicy Zucchini Noodles

10min

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13h 20min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1h

Roasted Pork Loin (Betty)

1h 35min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1h 20min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1h

Southern Potato Salad

1h 15min