Biscotti al cocco (senza glutine)

Biscotti al cocco (senza glutine)

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Prep. 15min

Totale 30min

10 pezzi

Ingredienti

50 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
2 albumi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
65 - 75 g di farina di cocco (consentita da prontuario)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 12.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 192 kJ / 46 kcal

Grassi 0.6 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 8.1 g

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