Pane dolce per la colazione

Pane dolce per la colazione

4.8 156 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 30min
38 fette

Ingredienti

Crumble
  • di farina tipo 00
    30 g
  • di zucchero
    20 g
  • di burro a pezzi
    25 g
Pan brioche
  • uova
    2
  • tuorli
    2
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di zucchero
    50 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    25 g
  • di latte
    150 g
  • di farina tipo 00
    500 g
  • di sale
    5 g

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 90.5 kcal / 379 kJ
Proteine 2.2 g
Grassi 3.5 g
Carboidrati 12.7 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 2.1 g
Sodio 58.2 mg

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