Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Κινόα
- 250 γρ. κινόα, κόκκινη
- 1000 γρ. νερό
Βινεγκρέτ
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 230 γρ. φράουλες, καθαρισμένες
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 2 κ.σ. μέλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Συναρμολόγηση
- 110 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
- 230 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, σε φέτες
- 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 170 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1983 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Πάστα ταντούρι
5min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
Nessuna valutazione
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ριζότο με παντζάρια
Nessuna valutazione
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Nessuna valutazione
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min