Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 19.1 g
- Grassi
- 4.3 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 767.1 mg
Ricette alternative
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nessuna valutazione
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Nessuna valutazione
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15 min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Bloody Mary
10 min
Φιλέτο πιπεράτο
20 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h