Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 400 g wody
-
70
g bobu, świeżego
o 70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oliwy z oliwek
- 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1860.2 kJ / 444.6 kcal
- Proteine
- 16.7 g
- Carboidrati
- 73.3 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 20 g
- Sodio
- 387.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Bruschetta z pastą z bobu i serem feta
35 Min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 Min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 Min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 Min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 Min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55 Min
Kanapki z pastą z grochu, ogórkiem i sałatą
40 Min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min