Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 2132 mg

Proteine 71 g

Calorie 2731 kJ / 651 kcal

Grassi 32 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor 43 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Fideos con salsa boloñesa

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

1h 25min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min