Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

4.8 16 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

2 porciones

Ingredienti

Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>

10 g de menta fresca sólo las hojas
200 g de yogur natural
10 g de miel
60 g de frambuesas
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Betabeles con vinagreta de limón y menta

10 g de menta fresca sólo las hojas
20 g de jugo de limón amarillo
1 pizca de pimienta negra recién molida
40 g de aceite de oliva extra virgen
1000 g de agua
400 g de betabel en cubos (3 cm)

Costillas de cordero<br>

6 costillas de cordero
sal kosher, al gusto

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 3941 mg

Proteine 78 g

Calorie 3923 kJ / 934 kcal

Grassi 56 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

EN SU PUNTO 35 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen japonés

1 h 40 min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7 h 30 min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 h 30 min

Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)

25 min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 min

Sal de comino

5 min

Mantequilla de romero y tomillo

20 min

Pulpo en chile morita TM6

1 h 30 min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min