Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

3.7 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

1 porción

Ingredienti

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 23133 mg

Proteine 99 g

Calorie 9609 kJ / 2288 kcal

Grassi 117 g

Fibre 61 g

Grassi saturi 40 g

Carboidrati 215 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor 43 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Barks de yogur congeladas

3h

Mini pays de manzana

1h

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1h 15min

Pollo entero a la cerveza

2h

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1h 30min

Platanos fritos

30min

Sal de romero

5min

Concentrado de caldo de carne

45min

Pay de carne a la cerveza TM6

1h 40min

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Par de mimosas

10min