Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

1.9 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

Bramborovo-lososové karbanátky:

500 gramů vody
500 gramů brambor na kousky
400 gramů čerstvého lososa bez kůže
85 gramů brokolice rozebrané na růžičky
15 gramů kopru, čerstvého
25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
3 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
olej na smažení

Hořčičná zálivka a avokádový salát:

25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce dijonské hořčice
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
320 gramů avokáda bez pecky a kůry, nakrájeného na kostičky
300 gramů cherry rajčátek napůl
125 gramů polníčku
1 citrón nakrájený na 4 dílky, k servírování

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 27 g

Calorie 3084 kJ / 737 kcal

Grassi 55 g

Fibre 7.5 g

Carboidrati 30.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Domácí recepty prověřené časem 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1h 30min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Krémová polévka z rukoly

30min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min