Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 porcí

Ingredienti

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g

Calorie 2233 kJ / 534 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Svěží chutě drůbeže 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čočkové válečky s uzeninou

45min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1h

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Bílý jogurt ve Varoma

12h

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40min

Mrkvovo-rukolový dip

40min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1h 5min

Cibulový koláč

1h 15min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h