Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porciones

Ingredienti

150 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de poro en rodajas
600 g de agua
1 cubo de caldo
400 g de bacalao salado y desalado
800 g de frijol bayo cocido escurrido
1 cucharada de hojas de cilantro picado
6 - 8 rebanadas de bolillo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0 mg

Proteine 25 g

Calorie 1033 kJ / 246 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 22 g

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