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Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño
4.1 22 valutazione
Prep. 5min
Totale 1h 5min
8 porciones
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Ingredienti

  • 10 g de grenetina en polvo
  • 250 g de agua
  • 65 g de cilantro
  • 65 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 100 g de tofu firme
  • 20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
  • 1 ½ cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 2 g
Calorie 101 kJ / 24 kcal
Grassi 0 g
Carboidrati 4 g

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