Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.1 64 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 763 kJ / 183 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mayonnaise

5min

Œufs farcis

30min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Œufs farcis

30min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min

Moules au curry

40min

Sauce au roquefort

20min

Moules au roquefort

40min

Sauce mayonnaise

10min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min