Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5 190 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 Portionen

Ingredienti

Hackbällchen

Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Mandeln, gehobelt
50 g
Paprika edelsüß
2 TL

Orientalische Tomatensauce

Knoblauchzehen
4
Zwiebeln halbiert
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Olivenöl
30 g
30 g Öl, von den eingelegten Tomaten
Kokosmilch
200 g
stückige Tomaten
500 g
Rosine
50 g
Sesam geröstet
15 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Harissa-Paste
1 - 2 EL
Sternanis
2
Zimtstange (ca. 5 cm)
1
Tomatenmark
50 g
Mehl (1 TL)
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 27 g

Fibre 6.6 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fit mit Thermomix® 60 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1h 20min

Albondigas (Hackbällchen)

30min

Kofta Curry

1h 10min

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1h 10min

Libanesisches Fladenbrot

3h 20min

Orientalische Hackbällchen

40min

Hähnchen arabisch mit Couscous

45min

Bolitos in Tomatensauce

1h

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

40min

Hähnchen Tikka Masala

1h