
Dispositivi & accessori
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
Prep. 10min
Totale 2h 35min
20 portions
Ingredienti
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blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed20
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hot water50 g
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glutinous rice soaked for 2 hours and drained300 g
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coconut milk200 g
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salt½ tsp
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pandan leaves cut in 5 cm length3
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water1200 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
81 kcal /
338 kJ
Proteine
1 g
Grassi
3 g
Carboidrati
12 g
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